Русский немец и поляк. Танцевали краковяк⁠⁠

Русский, немец и поляк

Танцевали краковяк.

Захотелось им узнать,

Как друг друга называть?

Звали русского Иван,

Немец звался Иоганн,

А поляк - Исаак -

Все танцуют краковяк.

Вспоминаю один советский анекдот. Когда перепутали трёх младенцев в роддоме.

Ну и там входит в палату врач и кричит для идентификации:

Хайль Гитлер!

Немецкий ребёнок сразу ручку пытается вверх поднять. Русский сразу кулачки сжал, оборону начал в своей лежанке организовывать. Ну а поляк (я поляк по паспорту) - обосрался.

Причём я за свою долгую жизнь я встречал разные вариации этого анекдота. В качестве этого ребёнка, который обосрался, были и литовцы и эстонцы и много кто ещё.

Но НИКОГДА в этом анекдоте в качестве обосравшегося ребёнка не были украинцы, белорусы и евреи.

Если здесь есть этнографы - объясните почему.