Роскошь, которая не каждому по карману
По моему эти хребты разделывали в Альпах, коптили в Новой зеландии.
В крыльях - самое вкусное мясо, крылья в курице в первую очередь съедаю! А вот грудку обычно кошкам отдаю - грудка невкусная. Скорее рыбные комсти едят люди которые могут есть куриную грудку.
раскрыть ветку (1)
Да грудка у курицы суховата. Обычно уходит на салат. Крылышки конечно тема отдельная, тут рецепт как то выкладывали, с морковью из одессы. Сам делаю по этому рецепту и по лучше чем у "генерала в ресторане" получается.
У нас дороже(
Гугл мне говорит, что на хребтах лосося варят заливное и супы. Быть может, это вкусно? Я не знаю.
раскрыть ветку (1)
Да если хребты свежие и еще если осталось мясо от которого ты их разделал или наоборот. Уха получается очень вкусная. Но там есть кусочки мяса самой рыбы. Ну вправду уже не очень хочется смеяться. Дальше начнут кожуру мандаринов продавать, тем кому нельзя цитрусовое, но запах чтобы был...
показать ответы
Но ведь они очень легкие.
Килограмм безешек тоже каких-то безумных денег стоит, например)
раскрыть ветку (1)
Я понимаю, если безешки делали бы из скорлупы яиц и жмыха сахарного тросника. Да и то цена безешек 139 за кг если не ошибаюсь. А тут сушеные кости, теперь со вкусом лосося.
показать ответы