Рецепт - шоколадный мусс
Не совсем обычный шоколад, но очень даже вкусный
Ингредиенты:
1 авокадо
1 банан
~70 гр шоколада (по вкусу, мне нравится 70%, можно и 90% шоколад)
~20 гр какао-порошка
Авокадо и банан очистить, порезать на кусочки и измельчить в блендере до однородного состояния. Важно, чтобы авокадо было мягким, иначе мусс может получиться с крупинками.
Дальше растопить шоколад
и вмешать в авокадо-банановую массу
Хорошо перемешать и добавить какао. Я добовляю примерно 20 грамм, но это по вкусу.
Мусс охладить в холодильнике.
Можно и с орехами и с кокосовой стружкой....кому что нравится.
Приятного чаепития
