Промышленная нарезка сыра с заданным весом⁠⁠

Не совсем так. Люблю очень и Grana Padano и Parmigiano Reggiano, но разница во вкусе у них есть, даже для неискушенного человека. Требования к производству тоже разные. Пармезан имеет более насыщенный вкус, который отлично заходит к вину, например, но в блюдах может доминировать, поэтому при готовке мне больше нравится Грана, она лучше гармонирует в блюдах. Ну, это по моему скромному опыту.

Ну а пармезаном в России почему-то зовут даже поделки из Беларуси.