Приятного аппетита всем!
Вкусняшки в Иране. Город Мешхад, отдыхаем гастрономически.
Начнем с моих любимых ребрышек:
Томленая баранья нога, тает во рту
Ну и конечно волшебная рыбка, Каспий совсем рядом
В этом же ресторане, как и в остальном Иране одним из коронных блюд является салат оливье, похожий на настоящий, наш оливье. (А не жалкое подобие оливье называемого "русский салат" в других странах). Также, из общих традиций, по возможности чай наливают из ... самовара! Пожалуй чайные традиции в Иране сохранились лучше чем у нас, и не затерты чужими.
Полируем чаем в номере, c традиционными кубиками сахара:
А вообще чай пьют вприкуску с леденцами. Еще одна общая традиция из совместной истории с Россией:
Отправляемся на дачу, и готовим самостоятельно:
Ну и напоследок, шашлык, супец и какое-то вкусное блюдо в горшочке в чайхане в Тегеране
