Помощь в трудовом праве⁠⁠

Доброго времени суток! Возник вопрос по трудовому законодательству. Ситуация:
Муж (и ещё половина сотрудников) работает на сахарном заводе по сезонному договору с конца августа по конец февраля, следом всех увольняют и на следующий день принимают по новому договору на период ремонта. Когда ремонт заканчивается всех снова увольняют и на следующий день принимают вновь. И так годами. Получается, что сотрудники работают круглый год, но никаких отпусков им не положено (увольняют так, чтоб проработал пол года). При любых возмущениях, угрожают, что в следующий раз не примут на работу. Город маленький, мест с хорошей зарплатой мало, особенно таких куда можно дойти пешком или доехать на городском транспорте.
Вот сам вопрос: полностью ли законны действия завода, не является ли это неким мошенничеством.
Заранее спасибо!
PS постоянно в приказом тоне, просят остаться оставаться на подработки, в ремонт (это всё лето) почти каждый день до 19 часов, плюс суббота до 14 часов( в ремонт график пятидневка), а в сезонное время статься после ночной смены, до 12 или до 14.(в сезон график день/ночь/отсыпной/выходной) Муж уже весь на нервах без выходных и без отпуска.