Почему именно греча и туалетная бумага???!!!

Мои дорогие, кто может объяснить внятно почему такой ажиотаж у этих продуктов?? Греча как запас продовольствия - да. Но почему она, а не овёс???)) и что за погоня за туалетной бумагой?? Как будто это первая необходимость