Память воды как доказательство работоспособности гомеопатии (или нет?)
В первом посте серии (о гомеопатии) есть момент, где я упоминаю про память воды (она же структурированная вода). Памятью воды пытаются объяснить действие гомеопатии.
Естественно, это объяснение - точно такой же антинаучный бред, как и все остальные "теории", пытающиеся объяснить гомеопатию. Поэтому, про память воды было упомянуто вскользь.
Но, под статьёй появился достаточно длинный комментарий (в защиту гомеопатии), в котором часть текста была посвящена той самой "памяти воды".
В этом комментарии даже есть с чем согласиться, есть с чем и поспорить. Но, затронуть сегодня хочется лишь эту самую "память воды".
Ссылка на сам коммент: #comment_271450578
И цитата про память воды:
"Например, диссертация Зенина (Станислав Валентинович) о памяти воды - это научная работа в системе РАН, в которой доказано существование долгоживущих межмолекулярных водородных связей, которые и образуют информационные кластеры в воде. До этого считалось, что эти связи не держатся более 10^-12 секунд. Так что не надо теперь говорить, что у воды нет памяти. Есть. Научный факт."
В то, что там на самом деле открыли физики и что на самом деле представляет в их понимании "память воды" даже углубляться не будем. Пусть физики и объясняют. Естественно, никакого отношения к той самой "памяти воды" в изложении гомеопатов это не имеет.
Нам это даже не понадобится. Нам понадобится только логика.
Про память воды у гомеопатов до конца 20 века не говорилось. Наука в целом и зарождающаяся доказательная медицина в частности, к концу 20 века нанесла ощутимый удар по гомеопатии. Было уже ясно, что гомеопатия с её бесконечными разведениями и тонкими энергиями не работает.
Но, в 1985 году гомеопатия обрела второе дыхание. Французский иммунолог Жак Бенвенист опубликовал свой труд о памяти воды.
И гомеопатия обрела второе дыхание. Оказалось, что не только бесконечные разведения "помогают" гомеопатической пустышке работать. Это же та самая "память воды" работает: вода реагирует с веществом, "заряжается" от него, а потом передаёт информацию дальше! И не важно, что при многократном разведении даже теоретически ни одной молекулы действующего вещества в гомеопатическом "лекарстве" не будет. Вода ВСЁ помнит.
И понеслось: тонны "научных" трудов о той самой памяти воды, гомеопатия опять на коне, Ганеман был бы счастлив...
Во всем этом толчении воды в ступе есть один мааленький нюанс.
Допустим, что та самая "память воды" работает именно так, как нам говорят гомеопаты. Вода запоминает ВСЁ.
А дальше даже и объяснять толком ничего не надо. Если вода помнит всё, то ПОЧЕМУ она должна помнить именно структуру КОНКРЕТНОЙ молекулы "лекарства" и передавать её дальше?
Если вода помнит всё, то она и будет помнить то, с чем контактировала.
От мочи Гитлера до пальцев пациента, который достаёт сахарную пустышку из блистера.
Ну, конечно, гомеопаты что-то там блеят про "стирание информации о предыдущей структуре" и так далее.
Но, даже, если допустим, и это правда, действительно, память воды стирается и перезаписывается как плёнка на магнитофоне.
Так, после взаимодействия с действующим веществом, вода взаимодействует со стеклом колб, пипеток, с трубами аппаратов...
А, больше всего эта самая вода будет взаимодействовать с тем самым сахаром, на который "переносится информация" о структуре вещества. Которого там нет.
Более того, вода будет взаимодействовать с моющим средством, которым моют эти самые колбы, пипетки, трубы аппаратов. И молекул этого моющего средства после прохождения всех стадий разведения будет гораздо больше, чем молекул той самой несуществующей утки!
Иногда приходится на хроматограммах видеть паразитные пики, которые появляются из-за того, что посуда была плохо отмыта. И, что-то, списать данный эффект на "память воды" не получается. Потому что если посуду хорошо помыть и ополоснуть, а потом переделать пробу - "память воды" резко исчезает.
Так, что: память воды, говорите? Так, можно хлебнуть "Fairy" и закусить сахарком - эффект будет даже выраженней, чем при использовании гомеопатии. Правда, не уверен, что это будет тот же эффект, который ожидает поклонник альтернативщины. Но, то что эффект он почувствует - факт!
И не надо рассказывать про то, что "мы не всё знаем" и "альтернатива имеет право на жизнь". Да, не всё знаем.
Современная наука - не вершина знаний, доступных человечеству. Более того - уже завтра многие наши научные теории, считающиеся достоверными, будут пересмотрены, а то и отвергнуты как устаревшие. И это нормально, так развивается наука.
И с доказательной медициной есть проблемы. Но, есть и тут нюанс: мы можем ДОКАЗАТЬ, что конкретный препарат работает. Проведя исследования. А, вот, исследования гомеопатических препартов в сравнении с реально действующими препаратами, эффективности не показывают.
Даже пересмотр всех научных теорий гомеопатии всё равно не поможет. Тут обычная логика на пальцах перекрывает все тонны мусорных трудов поклонников альтернативщины.