2966

Ответ на пост «Чаевые уже не те. Или те?»23

Объясните мне, почему многие так топят за чаевые официанту? Мне не жалко, я просто не понимаю - за что.

Я бы с удовольствием например давал чаевые повару. Он готовил, старался сделать красиво но при этом быстро, чтобы я там не сидел не ждал. И при этом чтобы блюда поступали в нужном порядке, и второе не остывало рядом с супом и салатом - это вообще виртуозность, с учетом того что мой заказ не единственный у него.

А за принеси-унеси почему надо платить? Тот же продавец весь день за прилавком на ногах - и никто им сдачу не оставляет. Про рабочих в цехах молчу.

Так почему именно у официантов адов труд за который надо докидывать немаленькие суммы от себя? Потому что у них маленькая зп? Так это вопрос к владельцу и тем кто согласился за нее работать, я тут при чем... Или есть другие причины?

Ответ на пост «Чаевые уже не те. Или те?»
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я точного ответа не знаю, но кто помешает мне порассуждать?) Могу предположить, что так исторически сложилось. Ведь "ресторанный бизнес" возник наверняка на заре человечества, как медицина, проституция и война. Вроде как базовые потребности. Наверное, надо Дробышевского спросить, но мне кажется, что первые рестораны возникли как-то так: вот тот кто привёз еду на кухню, вот тот кто готовит, а уж донести готовую еду до конечного потребителя приходилось мелкому сыну хозяина или типа того, которому и зарплату вряд ли платили. Вот сердобольные и доплачивали мальчику, а потом это стало традицией - платить официанту минимальную ставку) О, может быть поэтому "эй, гарсон"?)

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, чаевые возникли в США во времена депрессии. Рестораторам тогда было туго и официантам платили мизер. Тогда ввели понятие чаевых, которые потом укоренились в Америке.


А в постсоветском пространстве было очень популярно голивудское кино и культура чаевых перенялась

раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Тоже вполне логично

Автор поста оценил этот комментарий

О точно, а проституткам на чай многие дают интересно?

раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Надо спросить тех, кто пользуется их услугами) Мне вот не довелось
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку