Как по мне минералка и лимон тут явно лишние, да и специи к такому маринаду тоже излишни. Можно было бы просто посолить и поперчить, ну на любителя добавить пару лавровых листов. Лук даст необходимый концентрированный сок, который не стоит разбавлять минералкой и ничем другим. Со всем остальным в принципе согласен.
P.S. Никому ничего не навязываю. Просто высказался, как на мой взгляд, было бы правильно.
P.S. Никому ничего не навязываю. Просто высказался, как на мой взгляд, было бы правильно.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
а я так же всегда делаю, только не минералкой заливаю, а водицей студеною, т.к. всегда в деревне шашлыки жарим)
раскрыть ветку (1)
