Открытие бара⁠⁠

Что-же, история про открытие бара:)
Этой мой второй бар который я арендовал в своей жизни, так что уже было немного легче.
Найдя с другом подходящее место, а это именно ночной клуб на территории которого находятся n- кол-во баром, у всех разный арендатор как вы поняли.
Обсудив все детали с шефом, перечитав договор много-много раз, мы решили и внесли 1 миллиончик входных, пол миллиона за аренду и мы стали «обладателями» бара.

Посуду всю для работы нам предоставили, как и барный инвентарь, барные коврики, холодильник, и неоновые (вроде так называются, светящиеся которые 😂) линии и прочую мелочь

Приехав не нерабочий день (клуб работает только во средам, пятницам и субботам)
Обставили все как нам будет удобно для работы, обсудили все ещё на раз и сели составлять первый закуп. Закуп мы кстати обязаны по договору делать через экспедитора клуба, что является конечно минусом, цены чуть завышены чем с оптовыми магазинами, разницы не слишком большая, от 1500-3000 тыс.

Закуп нам обошёлся ещё примерно в пол миллиона.

Кроме расходов на закуп ещё имелись ежедневные расходы во время работы.
Страховка и процент с каждого бара за диджеев, ведущих и Go Go

Позже могу рассказать про кассы, прибыль, и тому подобное