Не соглашусь, правильная окрошка на пиве - это когда заправка аккуратно порезана и рядом на тарелочках разложена. Колбаска сырокопченая, картошка ломтиками обжаренная во фритюре, сметанка там с чесноком. Рыбку вяленую можно по желанию , но лично я не понимаю окрошку с рыбой.
раскрыть ветку (1)
Вкусно описываете, аж слюна пошла)
Окрошка с рыбой - очень на любителя) есть же люди, которые пельмени с сахаром едят. Суши с хлебом. Борщ с молоком. Для обывателя - возможно, изврат, а для профессионального едока 'с пристрастиями' - вкусовое предпочтение 😁