Ножи ручной работы⁠⁠

Ерунду сказал. Ещё бы врачу, который ставит диагноз, рассказал, что он не держал внутренностей в руках, поэтому не знает что с ними.

Представь как инструмент лежит в руке, положение кисти при его применении, удобство эксплуатации. При должном опыте (или фантазии) довольно просто. Если разжевывать, то основные претензии вот какие: сужение клинка от самой ручки, (зачем? колоть? это что, копьё?) что приводит к неудобному положению кури при использовании, опять же слишком плавное закругление у кончика( когда нож используется несколько лет и его стачивают до такого состояния, то обычно выбрасывают и покупают новый, так как это практически основная рабочая поверхность) Рукоятка - это вообще ужас. Мало того, что бочкообразная (зафиксировать лезвие в нужной плоскости гораздо сложнее), так ещё и расширяется к краю, в сочетании с такой полировкой стоит упереться ножу во что-то твёрже масла, и можно ехать пришивать отрезанный палец.