Новость №84: Американцы выстрелили напечатанной гранатой из напечатанного гранатомета⁠⁠

Проще, при массовом производстве лить куда дешевле, чем печатать. Печать хороша для мелких партий, плюс первый результат получается быстро - не надо делать форму.

Отливать можно с внешней формой, а можно отливать послойно придавая форму в процессе отливки. И то и другое будет отливкой. Только второй способ называется 3D печать.
Если Вам нужна партия - однозначно практичнее сделать форму, а если нужен один образец или одна сама форма - то 3D печать (отливка) вне конкуренции.