Новогодний подарок
Ещё не вышел хмель из крови, но напишу, пока не забыл.
Вот такой подарок на Новый Год мне презентовали.
Спасибо @Babakin, за изготовление столь крутого ножа. Я не часто готовлю, но часто помогаю с разделкой мяса.
Но теперь, думается мне, буду готовить чаще 😀
Заточка и баланс ножа просто восхитительна. Единственное, что я хотел спросить бы лично у мастера: "Есть ли рекомендации по уходу за этим чудом? ".
p.s. Взяв в руки этот нож, я осознал, что до этого пользовался какими-то напильниками :D