Незнание химии не освобождает от летального исхода
Широко известны случаи отравления граждан «палёной» водкой, но сейчас речь не об этом, а о том, что, комментируя по телевизору один из этих случаев, корреспондент сказал, что невозможно отличить этиловый спирт от метилового. Но так ли это? Наверняка существуют простые и доступные способы идентифицировать ту или иную жидкость перед употреблением вовнутрь.
Проблема, однако же, гораздо шире, поскольку вокруг такое количество поддельных и недоброкачественных веществ, что впору иметь дома большой шкаф с реактивами, индикаторами и другими инновациями, чтобы уберечь себя от деятельности расплодившихся последователей Марии Медичи и Остапа Бендера.
Вот, например, сосед по садовому участку приобрёл 5 мешков цемента, оказавшегося просто смесью непонятно чего. Для таких случаев хорошо бы иметь при себе анализаторы, способные, не отходя от кассы, удостоверить качество цемента, бензина, незамерзайки, удобрений, лекарств и прочих шедевров «малого бизнеса».
Еще одно наказание – некоторые средства от насекомых: они или вообще не действуют, или действуют подозрительно сильно. Хорошо бы знать, из чего состоят эти средства. А то ведь мы помним фразу из телефильма «Число английское убийство», где слуга приобрёл цианистый калий чтобы извести ос. А что если цианистый содержится и в ряде средств, продаваемых на наших рынках? Так можно отправиться и вслед за осами.
Следующая тема – вода в колодцах и родниках. Как видно из ТВ-репортажей, некоторые предприниматели устраивают тайные стоки нечистот, и поэтому людям, живущим поблизости, есть смысл делать экспресс-анализ воды из источника. Кстати, это же относится и к еде, приготавливаемой неизвестными чудо-поварами.
В идеале, было бы хорошо организовать для населения курс лекций на подобные актуальные темы. Но.. В одной из частей сериала «Тайны следствия» был сюжет на тему курса лекций, который на самом деле являлся механизмом обналичивания денег. В этой связи вспоминаются некоторые странные «курсы для пенсионеров»: деньги туда, видимо вкладываются немалые, а о полезных результатах не очень известно.
P.S. На одной из тематических выставок в Москве рассказывалось о ПО для определения химической структуры неизвестных веществ. Выяснение молекулярной структуры происходит с использованием баз данных, оценочных технологий и экспертной системы компьютерного определения химической структуры. Программы для ведения молекулярных и реакционных баз данных позволяют создать структурные хранилища химических данных: хранение одно- и многостадийных реакционных схем совместно с ассоциированными экспериментальными условиями, количествами реагентов, наблюдениями; связывание записей из баз данных со связанными с ними отчетами, ссылками, аналитикой, изображениями и другими электронными файлами; доступ к данным на основе текстового поиска, поиска по схожести структуры или подструктурных запросов. Всё это позволит создать Центр Обработки Данных (ЦОД), обрабатывающий информацию, поступающую с терминалов, установленных, например, в частных домах и квартирах. Датчики такого терминала позволят человеку определить, путём запроса в ЦОД, из чего, на самом деле сделаны купленные им продукты и на основании полученного официального результата анализа, взыскать деньги с продавца.
