Можно ли пить свежий не разбаленный берёзовый сок?⁠⁠

С друзьями добыли бутилек берёзового сока и ради пробы выпили по стаканчику, но мать мне сказала что нельзя его так пить и нужно варить или разбавлять. В интернете не нашла никакой информации об этом но она всё равно стоит на своём.

И теперь я не знаю можно ли его так пить а если нельзя то как надо