Молекулярная кухня - часть 1.
Пост о высокой кухне общественности понравился, потому, по просьбам трудящихся, выкладываю про молекулярную кухню)
Давно хотелось узнать подробнее об особенностях этого вида кухни, спасибо автору за интересный и подробный материал, с нетерпением буду ждать продолжения. Данная кухня больше интересна пытливым умам, живущим под лозунгом "удивите меня", а наесться можно и дома.