Мидии запеченные
Как то покупал в сетевом магазине вот это:
Было просто любопытно. Да и сама подача интересная, необычная. Пришел домой разогрел по инструкций в микроволновке)). В принципе съедобно но, ужасный соус(( и непромытые виноградные улитки и самое ужасное что песок хрустит на зубах.
В итоге так получилось что супруга взяла и закинула пустые ракушки в посудомойку и они так отмылись))
Сегодня в магазине смотрю в продаже есть
Можно попробовать и вот такое к примеру:
Морской коктейль на развес: мидии, осьминоги, кальмары. Купил в итоге первый вариант.
Пришел размрозил. Выложил в тарелку и добавил соевый соус ( замариновал мидии), хотя можно что угодно, все зависит от вашей фантазии)). Натер сыр и добавил чуть майонеза.
Берем мидии и запихиваем по 3-4 штуки во внутрь раковины и поверх сырную массу. Кстати в оригинале с магазина, в одной раковине по 1 шт улитки)))
Можно поставить и в микроволновку, можно и в духовку. Я за второй вариант. В микроволновке хватить 1.5 минуты, а в духовке минут 10 уйдет.
С одной упаковки мидии хватит на 4 персоны с лихвой, но нужно будет больше раковин))).
При желаний в сыр можно добавить чеснок и зелень, а потом уже им покрывать мидии.