Ликёр "Лимончелла"

Готовить просто - но растянуто по времени.

Покупаем 6-10 лимонов. Снимаем с них цедру и заливаем её (цедру) литром водки (или спирта). Настаиваем месяц. Потом варим сахарный сироп в пропорции 1 литр воды на 0,5 кг сахара. Готовый сироп выливаем в настойку и ждем еще месяц. Напиток к празднику готов!