Лайфхак: как американцы покупают "сырое" непастеризованное молоко
непастеризованное молоко
Запрет на непастеризованное молоко и на большинство продуктов из него - одна из часто называемых причин, почему россияне, приехав в США на ПМЖ, быстро разочаровываются и возвращаются на Родину.
Как известно, в США федеральные и штатные законы (https://www.ecfr.gov/current/title-21/chapter-I/subchapter-L... и др) запрещают продавать непастеризованное молоко для употребления в пищу человеком (for human consumption).
Запрешается допускать поставки в торговлю или продавать, иным образом распространять или хранить для продажи или иного распространения после отправки в торговлю какое-либо молоко или молочные продукты в окончательной упаковке для непосредственного потребления в пищу человеком, если только продукт не был пастеризован или не был изготовлен из молочных ингредиентов (молока или молочных продуктов), которые полностью были пастеризованы.
Исключения для долго выдержанного сыра.
Сыр из "сырого" молока должен созревать не менее 6 месяцев
Поэтому, на непастеризованном молоке обычно четко написано: не для употребления в пищу человеком (not for human consumption). Такое молоко официально предназначено любимцам - кошкам и собакам.
непастеризованное молоко
Согласно процитированым выше американским законам, продавать непастеризованное молоко для кошек и собак - не преступление, и покупать его же для употребления в пищу самим и семье - тоже не преступление.
кефир из непастеризованного молока
Для любимых питомцев продается даже кефир из непастеризованного молока.
непастеризованное козье молоко
Жизнь пикабушников за границей
5.5K постов36.2K подписчиков
Правила сообщества
— Уважайте себя и членов сообщества — в глубоком смысле этого слова
— Поддерживайте мир во всем мире: мы искренне надеемся, что раз уж пикабушники живут по всему миру, здесь мы сможем избежать политики
— Чувствуйте себя как дома, даже когда вы вне дома :)
Запрещены: публикация политических постов, оскорбления пользователей, осуждение обстоятельств переезда авторов, развязывание конфликтов на почве политики, провокации в сторону авторов ("Что, сбежал с Родины? Испугался?", "Свалил и хорошо, туда тебе и дорога", "Да это всё пропаганда галимая" и так далее): за нарушение — предупреждение и сокрытие комментария, при непонимании — бан.
// на данный момент постить в сообщество могут пикабушники с рейтингом 25+. Иной премодерации нет и не ожидается.