Курица,а-ля KFC,дубль2

Ещё раз здравствуйте.
в дополнение к посту https://pikabu.ru/story/kuritsaalya_kfc_6220274 в котором я,к сожалению,не выложила фотки
состав можно посмотреть в прошлом посте.
поехали
нарезанное филе

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Маринад из яйца,молока и специй

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Туда же я добавила муки.и куриное филе

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Оставила мариноваться.
подготовила пакет с мукой и специями

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Далее положила туда филе.хорошо потрясла

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост
Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Получился такой полуфабрикат

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост
Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Далее во фритюр их

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

Ну и собственно результат

Курица,а-ля KFC,дубль2 Курица, Рецепт, KFC, Длиннопост

@Bigsleep341,присмотрись повнимательней.есть там хлопья рубленные?не йух спорить с людьми,если не готовил

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Отчётливо вижу хлопья. Их маловато, лучше бы конечно побольше (да, я готовил с хлопьями, и доложу, с хлопьями вообще не то что с мучным кляром). Так вот, не знаю, какой там между вами срач, но такую структуру мука не даст - муку я тоже видел, пасиб.

https://content.screencast.com/users/ilyaia/folders/Jing/med...

раскрыть ветку (9)
7
Автор поста оценил этот комментарий
"Хлопья" из муки и маринада.из магазина перемолотых там нет.скажу то же,что и ТС из прошлого поста,который мне мозг вынес,что это покупные хлопья.СДЕЛАЙ САМ и убедишся.процесс подробно сфотографирован
ещё комментарии
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку