Котлета с яйцом
2. Трем сыр и смешиваем с половинкой желтка.
3. Добавляем сыр смешанный с половинкой желтка внутрь белка. Вторую половинку желтка добавляем в фарш
4. Режем лук, петрушку, укроп и смешиваем с фаршем
5. Яйцо посыпаем пережаренным луком и кладем внутрь котлеты
6. Сушим сухарики из белого хлеба и как можно мельче растираем в ступке пестиком.
7. Жарим в масле до корочки.
8. Говорим деткам: "Кушайте на здоровье", а взрослым говорим: "Приятного аппетита, ешьте на здоровье"
Текст и фотографии мои.