65

Хранение зелени (хозяйке на заметку)

Может кому то пригодится. В моей семье зелень ем только я, так что расход ее не большой. Чтобы она не вяла, храню ее так. Пучок зелени сбрызнуть водой, поставить в высокую кружку, например пивную, сверху надеваем пакет и в холодильник. В таком виде зелень спокойно хранится 2-3 недели. Больше не пробовал–съедал ) Пучку на фотографии вторая неделя.

Хранение зелени (хозяйке на заметку)
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий

А почему бы просто не нашинковать и закинуть в морозилку? Давно так делаем, очень удобно.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Ну хотя бы потому, что мороженная зелень катострофически теряет цвет и текстуру. А при длительном хранении еще и вкус.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку