Любимая моя техника в оформлении тортов - роспись по ганашу.
Тортик для романтичной девушки - букет полевых ромашек
Один из последних - тортик с единорогом, внутри лаванда с черной смородиной.
А этот для походника, внутри классика с клубникой
Этот для рыбака
Этот для малыша, внутри шварцвальд
Этот для мамы с малышом, родившихся в один день
Спасибо за внимание!
А можете какой-то типа урок выложить, как это делаете Вы, может лайфхаки какие в новом посте подскажете?
Рецепт простой: 300 гр фиников замочить ненадолго в воде, убрать косточки, измельчить в блендере, 200 гр грецких орехов тоже измельчить в блендере, смешать, выложить в форму. Готово! Выпекать не нужно 😊 можно по желанию добавить других орехов и курагу, тоже предварительно ненадолго замоченную, он от этого только выиграет.
Полезно, без глютена, без сахара 😊 ПП-шники любят такие штуки
У Вас очень необычные цветы на тортиках, полупрозрачные. Это шантифлекс или по какому-то оригинальному рецепту?
Здравствуйте. Я тоже очень люблю печь торты. На заказ не делаю, пеку для семьи, друзей. У вас есть инстаграм, где можно посмотреть все работы? Очень интересно. Могу и свои показать, если интересно.
Добрый день. Вроде бы правила пикабу запрещают размещать ссылки на коммерческие аккаунты, но у меня в инстаграме ник совпадает с пикабушным 😁
С удовольствием посмотрю Ваши тортики 😊
Если конкретно про мои тортики спрашиваете, то правила пикабу запрещают обсуждать куплю-продажу или давать ссылки на коммерческие аккаунты 😁 но Вы можете найти меня в вк или инстаграме по нику 😉
А если в общем, то от кондитера и города зависит
То есть вы не только супер торты печете, но ещё и художник?? Вот как так таланты раздают на входе в этот мир?!
😁 не знаю, как с рисованием, а тортики печь может любой научиться, просто следуешь рецепту и получаешь предсказуемый результат 😊
По-разному, около двух часов в среднем. И это гораздо быстрее, например, кремовых цветов или фигурок из мастики, которые у меня обычно занимают часов 5-6
