Как я помогала в столовой для бездомных
Дорогие друзья,хочу поделится своим опытом волонтерства в столовой для нуждающихся. . Сразу оговорюсь что пошла волонтерить потому что мне было скучно. Волонтерство для меня это форма развлечения.
Цель поста не унизить или оскорбить какую-либо группу людей , не поднять себе самооценку или отработать детские травмы.Я не писатель, не журналист , фотки были сделаны на тапок,прошу вас воздержаться от гневных суждений.
Важно отметить что события происходили ДО ПАНДЕМИИ ковида .
После просмотра видео блогера Ильи Варламова , я тут же написала в ночлежку мне ответили что им нужна помощь в столовой , с воскресенья по четверг и с 10 до 13 проходит трапеза для нуждающихся.
На следующий день я пришла указанному адресу. Столовая располагается на первом этаже синагоги по адресу - Тель- Авив, доктор Членов 18 ( улица названа в честь уролога из царской России, можете шутить на эту тему сколько угодно).
При входе меня встретили очень дружелюбные сотрудники синагоги, выдали мне одноразовый фартук и перчатки и разъяснили
требования к волонтерам;
-Раскладывать тарелки с едой на поднос;
- Разносить подносы с едой.
- Убирать зал.
- Давать добавку еды.
Требования к гостям ( так сотрудники синагоги называют нуждающихся )
- Культурное поведение.
- Багаж вроде тачек с бутылками оставлять при входе.
- Не подходить к раздаче с едой.
- Заплатить шекель при входе ( по желанию ).
После окончания трапезы каждый должен отнести поднос с грязной посудой в специально отведенное место.
Я помогала в столовой около 1,5 недели, до объявления первого карантина.
За это время провела следующие наблюдения.
Что входит в паек;
Мясо - обычно это куриные крылышки, ножки, шницель или говяжьи тефтели.
Овощи - тушенный картофель, кабачки, болгарский перец и тд.
Гарнир - рис, птитим ( макароны в форме риса ), рис с чечевицей.
Суп - куриный суп с овощами ( чечевицей, кускусом)
Салат - томатный салат с зеленью, салат с маслинами,огурцом и болгарским перцем.
Хлеб - вариации булок и разного хлеба.
Напиток - Уолла, Спрайт, Швепс,
Гости имеют право получить добавку:
Супа.
салата.
Хлеба.
Напитков.
Малоимущих можно условно поделить на следующие группы;
По этническому признаку;
40% - коренные израильтяне.
30% - выходцы из стран СССР.
25% - чернокожие ( беженцы из африки и эфиопские евреи) .
5% - другие ( в том числе строители метро из Китая).
По половому признаку
70% - мужчины.
30% - женщины.
По возрасту
70% - 50-80 лет.
30% - 20-50 лет.
Мои впечетления;
Волонтерить было весело, малоимущие как и работники синагоги оказались очень приветливыми и благодарными людьми. Атмосфера очень дружелюбная, я быстро привыкла к запаху посетителей, по началу мне было сложно понимать что говорят гости ( отсутствие зубов влияет на произношение) ,но это была хорошая практика иврита.
Минусы.
Несмотря на большое количество голодных людей желающих волонтерить больше чем работы.
Для отчетности я подготовила несколько фото , я не фотографировала нуждающихся по этическим причинам.
Здание синагоги.
Вход в здание, там же волонтеры собирают символическую плату за трапезу.
В лобби можно увидеть брошюры "анонимных алкоголиков" и центра помощи для наркозависимых на следующих языках:
Иврите;
Английском;
Русском;
Амхарском ( языке на котором говорят в Эфиопии и Эритреи).
Зал после окончания трапезы.
Из напитков есть только Колла, Спрайт, газированая вода, Швепс, их можно пить в неограниченном количестве.
На фото:
курица в панировке ( шницель).
рис с чечивицой,
тушеные овощи - кабачок, перец, лук, морковь,
куриный суп с овощами и рисом,
салат из помидор, болгарского перца, маслин и зелени.
Фото ниже было сделано в другой день, на фото:
все тот же салат с маслинами,
тушеный картофель с морковью,
куриный суп с овощами.
В честь праздника Ту би шват ( новый год деревьев) солдатки которые волонтерили в тот день принесли традиционные сладости которые принято есть в честь праздника.
Место куда для грязной посуды.
Из-за карантинных мер вход в столовую закрыт, волонтеры выдают упакованную в контейнеры еду при входе.
Спасибо всем кто дочитал до конца, всем добра.