раскрыть ветку (2)
Советую попробовать сделать на кукурузе, без сахара с добавлением ржаной муки. Только нужно будет все это дело осахарить )) По вашему способу пробовал, но мне не понравилось, на любителя, плюс возьни много с проращиванием зерна! У меня терпения не хватает, для меня проще купить готовый солод!
раскрыть ветку (1)
Проращивать очень просто. Вот молоть это тот еще гемор. Потом осахаривание и брага на 4 дня на спиртовых дрожжах без сахара