Как добиться желаемой работы
Моя подруга обожала сферу обслуживания и грезила о том, чтобы работать администратором ресторана или портье. В 2012 году в нашем городишке открылся респектабельный и неприлично дорогой ресторан для местной элиты, куда подруга, будучи еще студенткой, надумала устроиться. Вот только её не взяли: нет опыта работы для такого божественного заведения.
И она решила действовать: пришла к ним через месяц с полным отсутствием денег и наела на кругленькую сумму. Когда официанты поняли, что оплачивать счет девушка не будет, вызвали администрацию и начались разбирательства, администратор пыталась понять, как можно без денег заказать в ресторане еду на такую сумму? Где логика? Подруга ответила, что забыла кошелек, в залог ей оставить нечего и предложила отработать деньги, ну, например, официанткой. Несмотря на отсутствие опыта, она весьма неплохо умела обслуживать гостей, знала, как найти к каждому из них подход, сервировать столы и подавать блюда не хуже натренированных официантов. Причиной тому - книги, видео и обыкновенная наблюдательность под соусом любви и элементарного желания чему-то научиться. Даже самые привередливые гости были довольны, а спустя некоторое время она попросилась на постоянную работу. Отрабатывать начала в тот же вечер, а через пару месяцев она стала администратором этого заведения, сумев за столь непродолжительное время многому научиться. Мечты сбываются!