Хвастаться, наверное, нечем, но я всю жизнь ем в различных проявлениях, и только за ушами хрустит (с лучком).
вроде дубовик, но растет в березовой посадке
выкинул от греха, все равно старые были
но если о5 там буду собирать, сфоткаю дабы точно опознать
Я на даче у жены на днях нашёл отличную книгу про идентификацию грибов с цветной врезкой с рисунками, и по каждому подробные описания, в том числе и степень "съедобности" у нас и за бугром (часто по одним грибам разные условия). Название не запомнил, но потом ещё раз посмотрю и поищу электронную версию.
Edit #1: сразу и нашёл упоминание http://www.ecosystema.ru/04materials/abf/02_fungi.htm
Edit #2: кстати, было ещё пара сатанинских среди дубовиков (по крайней мере, я так решил, потому что срез был кровавый), но по этой книге он проходит условно-съедобным (но со сноской, что в Европе он считается несъедобным или ядовитым).
я хз, но даже грузди они там не едят
Нашёл книжку, среди прочих, тут: http://www.netfact.ru/cooking/2613-griby-sbornik-literatury-...
Архив выкачал с файлообменника, как будет время запилю торрент.




Грибники Пикабу
3.2K поста5.6K подписчика
Правила сообщества
Нельзя
Оскорблять других пользователей
Оставлять посты не по теме сообщества
Желательно
Выставлять свои фотографии
При использовании фото из сети оставлять ссылки
Обозначать место сбора в тегах или тексте поста
Можно и нужно
Хвастаться результатами похода в лес
Рассказывать интересные истории, связанные с грибами
Делиться заветными маршрутами и местами