Что поесть, если не умеешь готовить. 1
А готовить придётся. Здравствуй, мой дорогой голодный друг. Этот пост для тех, кто особо не умеет готовить и, соответственно, не знает что купить в магазине для этого. Расчёты для одного среднестатистического человека в месяц. Рецептуры могут быть разные, способы обработки тоже, пост не об этом. Знатоки – листайте дальше. Не знаю сколько мне позволит написать текста Пикабу, так что будет в трёх частях.
Часть первая. Заготовки. Моя жизнь стоит 3000-3500 рублей, в зависимости от того хочу шикануть немного по продуктам или нет. Давайте возьмём бюджет в 4000 рублей в месяц. Идём в магазин и покупаем.
Основа.
Голени куриные – 2 упаковки.
Грудка куриная – 1 упаковка.
Жаркое из свинины или любая порезанная свинина – 1 упаковка.
Колбаски куриные или свиные – 1 упаковка.
Фарш смешанный – 1 упаковка. Только не покупай механической обвалки – это шлак.
Стейки свиные – 1 упаковка.
Путасу – 1 упаковка или килограмм, или чуть больше. Рацион немного разнообразить.
Кости куриные/свиные/говяжьи. 1,5-2 килограмма. Расставлены по дороговизне. Это для супа. Те, кто сейчас скажет, что бульон для супа бывает только куриный или говяжий, а свиной – это холодец, я в курсе, спасибо, проходите дальше. НИКОГДА не берите готовые суповые наборы – это полный трэш. Куриные кости – это часто спина. Свиные – копыта, ноги. Если они длинные, купи саму дешёвую пилу в строительном магазине. Говяжьи – это тоже часто ноги копыта. Можете взять отдельно немного курицы или свинины, чтобы суп был с мясом. Как придёшь домой, расфасуй по пакетам на 4-5 раз, смотря сколько костей и кинь в морозилку.
Котлеты куриные – 1 пачка/упаковка. Или из смешанного фарша. Смотри по финансам.
Тушёнка – 2-3 банки.
Фасоль – 1-2 банки. Какую именно – на твой вкус.
Лапша-паутинка – 1 пачка. Это в суп пойдёт.
Гречка, рис, макароны – сколько хочешь.
Сосиски, колбаса – на твой вкус. Это может пойти на завтрак или перекус.
Овсяное печенье – просто потому, что оно очень калорийное.
Галеты, крекеры – только не солёные. Можно попросить у бабушки варенья и будет нормальный завтрак.
Банка рыбы – если любиш. Я, например, шпроты люблю. Тоже просто ради разнообразия.
Лук, чеснок, морковка – по полкило пока возьми. Чисто из практичности лук лучьше брать поменьше размером.
Картошка – 1-2 килограмма. Стоит она по-хорошему 16 рублей за кило. Но это грязная.
Укроп у бабушки свежий – 1-2 пучка.
Лавровый лист – 1 пачка.
Дополнительно.
Подсолнечное масло – бери большую бутыль, 3/5 литров. Ищи по акции.
Сливочное масло – 1 пачка. С этим придётся поэкспериментировать, чтобы нормальное найти.
Соль – 1 упаковка.
Перец молотый – пару пачек. Можно взять горошком.
Сахар – 1 килограмм.
Мука – 2 килограмма.
Дрожжи – пару пачек. 11 грамм на 1 килограмм муки.
Куриные яйца – 1 десяток.
Листовой чай – 1 пачка.
Пакеты фасовочные – 1 упаковка.
Бумажные полотенца – 1 рулон.
И, да, заведи себе чайник. А, ещё хлеба купи.
