Рассказывает девчонкам, чем отличается односолодовый виски от купажированного, стаут от эля, что такое бурбон и ирландский кофе. Девочки записывают в тетрадки.
Рад, что попал на этот момент - уважение к месту выросло. В большинстве пивных девчата не знают даже, чем отличается лагер от портера.
Название паба не пишу, так как это может охарактеризоваться, как реклама.
В любом приличном месте основное условие окончания стажировки, это знание меню и бара наизусть, вплоть до места где производится вино, по крайней мере, меня так учили, и сдать было очень сложно, в среднем чтобы все выучить уходил месяц или более.
Мне вчера в заведении в Ярославле выдали фразу - я что? Должна всё меню наизусть знать? Это я про цену пива спросил бутылочного... Больше туда я не пойду.
Если тебе так отвечают, значит это заведение - дешевая рыгаловка. И совсем не важно какие там цены.
Ну почему же? Заведение довольно своеобразное и пользуется популярностью. Просто есть нормальные работники а есть не очень. Обсчитывают клиентов например в 80% заведений. И редко, кто из хозяев заведений с этим борется. Если я например отдыхаю, я всегда прошу счёт после даже небольшого (на пару пива и блюда) заказа. Им так труднее наебать а мне легче отследить когда уже хватит и пора домой, потому что деньги закончились :)
плюсую, сколько был в приличных пабах, везде официантки могли подсказать что и как, предложить что-нибудь
Вот помнится лет 20 назад в нашей стране (Россия) как хорош был развит сервис, не то что сейчас. Слова такого даже как лагер или портер не знали! Пиво было 2ух вариантов, "пивоесть", "пиванет".
Вы правы, сейчас то в сфере обслуживания все достигли дна... Вы, я надеюсь, хотя бы лечитесь?
Как бы регистрация свободная и открытая, возможность создания поста тоже. Я чтоо-то нарушил в Вашем мыльном пузыре?
А ты наверное сравнивал по всей стране, да? Статистику какую то вёл, исследования проводил? Или это очередное пиздабольство, пруфов нет и ты просто обычный хейтер, который разбирается во всех сферах жизни и знает всё лучше всех?
