Рецепт примерный: лук (1/3 от мяса), соль, перец, паприка, зира (чуть-чуть), чеснок, розмарин (чуть-чуть). В собственном соку. Главный секрет - маринует и готовит муж.

В прошлом году создал "волну постов" Майские шашлыки, в этом хочу сделать конкурс в кулинарных сообществах Мясо. Коротко и ясно., Поваренная книга Пикабу, Кулинарная мастерская.
Очень жду красивое и вкусное. Главное ставьте теги [моё], "Шашлык" и "Майский шашлык (конкурс)"

Свой рецепт пока не выложу, лет 40 уже по нему готовлю👍