morrasus

Добрый день! Уважаемые подписчики в курсе,для случайных читателей поясню: я и мой супруг уехали в глухую деревню из города миллионника, доходы мизерные,цели огромные))))

А давайте поговорим о зиме. В комментариях часто встречалось что-то типа " В деревне летом надо пахать,а зимой скука смертная".

Так вот-нет,нет и нет! Зима-это здорово! Вот такие у нас зимние развлечения.

1. Снегофитнес! Почти ежедневное весёлое развлечение для всей семьи. Только две сотки двора почистишь,сядешь кофейку попить-всё снова засыпало. Развлекайся сколько влезет!

2. Забой скотины. В ноябре погода устанавливается на уровне морозилки стандартного холодильника и можно убирать разную живность. И,как следствие,готовить много вкусного и разного.

3. Дети. Это летом они всё ломают,вытаптывают и крушат. А зимой-нескончаемая вереница развлечений. Давно ли вы видели в городе огромную крепость из снега? Из белого снега,чистого,искрящегося)))) А горку в два роста крупного мужчины? Снеговики,снежные бабы. Лыжи,коньки,снегокаты.

4. Клуб. Тихо и мирно закрытый остальные времена года из-за того,что просто некогда,зимой клуб начинает жить. Дискотеки для молодёжи,дискотеки для тех,кому за... и танцы для тех,кому совсем за... Дети с удовольствием учавствуют в спектаклях,баянисты и местные бабушки-песенницы тоже готовы развлекать Вас и вашу семью.

5. Праздники. Выбирайте сами-православные,языческие или государственные. А можно все вместе))) Празднуем семьёй, с соседями,всей деревней.

6. Зимой можно делать то,до чего руки не доходили летом-ремонт, починка оборудования,одежды, чистка подушек и изготовление новых. Изготовлять вообще зимой можно много чего. Прясть шерсть,валять валенки,выделывать шкуры,мастерить из дерева,поставить ещё ярус клеток для кроликов,сделать новые брудеры,стеллажи под рассаду.

А ещё дегустация заготовленного за очень))) В том числе и настоек на своём самогоне))))

Так что зимой в деревне совсем не скучно!

Очень извиняюсь перед подписчиками за столь долгую паузу.

Для тех,кто не читал ранее: мы с мужем уехали из большого города в глухую деревню из десяти домов, из доходов-ЗП мужа,очень небольшая,цель-за пять лет достичь полного самообеспечения за счёт хозяйства.

Обещала рассказать про кроликов. Что,почему и зачем)))

Почему мне так нравятся кролики? Очень много плюсов и мало минусов. Давайте сначала плюсы моих любимцев.

1. Кролики не нуждаются в специальных помещениях. Клетки с кроликами можно устанавливать на улице даже в условиях Урала. Это огромная экономия стройматериалов,отопления.

2. Кролики очень экономичны в плане еды-трава летом,сено зимой. Зерновые в объёме 30 грамм в сутки. Больше концентратов требуют кролики на откорме,но тоже не так уж критично,по мне лучше лишний месяц покормить бесплатной травой)))

3.Кролики безопасны-не укусят,не боднут,не лягнут. Есть более агрессивные породы,но никто не заставляет злобных оставлять на племя. Это корову два года растишь и зарезать за плохой характер рука не поднимется. А кролик уже в 4 месяца может быть выбракован по любому признаку. Нового ждать недолго.

4. Кролики удобны в уходе- еду можно закладывать раз в сутки,а то и раз в двое-трое суток. Убирать за ними легко. Не надо ждать,пока навоз перегниёт,можно сразу на грядки. Их не надо пасти. Сидят себе в клетках и не отсвечивают.)))

5. Кролики ТИХИЕ! Они не мычат,не блеют,не чирикают. Это очень хорошо.

6. При правильном устройстве клеток кролики не пахнут.

7. Кролика просто убить и ОЧЕНЬ просто разделать,если шкурка не важна.

8. Мясо кролика обладает самой высокой степенью усвоения-90%. Оно не аллергично. Его можно готовить как обычно,коптить,делать тушёнку.

Минусы кроликов.

1. Не переносят погрешностей в конструкции клеток. Влажность и грязь может вызвать эпидемию и Вы за три дня потеряете всё поголовье.

2. Спрос на мясо неустойчивый. Надо постараться,чтобы найти места для стабильной реализации.

Пожалуй всё? У меня-да.

Расскажу,почему выбрали эту породу-калифорнийского кролика. Кролики спокойные,мамашки плодовитые и хорошо ухаживают за малышами. Калифов можно держать на сетке-у них не возникают проблемы из-за этого. Они стойкие к заболеваниям,очень здоровая порода. Размеры небольшие,это позволит забивать кролика даже слабой женщине.

Также кролики интересны тем,что продажа племенных особей даже выгодней,чем мяса. Стоимость породного крольчонка от 300 до 500 рублей за месяц жизни.

А ещё они милые!

Для тех кто не читал предыдущее: живу в достаточно отдалённой деревне, Южный Урал,не олигарх и даже не средний класс. С нуля строим новую жизнь в своём доме. Муж имеется,дети большие.

Как я говорила раньше, я не огородник. Не в том смысле,что не могу или не умею. Просто не получаю ни моральной отдачи,ни материальной отдачи,оправдывающей усилия. Есть такие люди-палку воткнут и всё растёт. Я не из таких. А вот животные это моё. Поэтому в качестве основного источника дохода было выбрано животноводство.

Живём мы далеко от больших городов,поэтому я не склонна к молочному животноводству,хотя удалённость это не всегда причина отказываться от такого доходного вида. Можно освоить производство сыра и спокойно раз в неделю-две выезжать с молоком,творогом,сыром в город. Давайте лучше по порядку-начнём с дорогих видов животноводства,требующих вложений,которых у нас нет. Но может для кого-то это не преграда.

1. Птички. Очень неплохой вид дохода. Мясо птицы очень популярно,некоторые виды птицы дают дорогостоящее мясо-цесарка,гусь. Яйца тоже пользуются стабильным спросом. Почему мы не хотим заниматься птицей? Все виды птиц требуют тёплых зимних помещений. Птицы очень шумные соседи,их навоз обладает едким запахом и не годится на удобрение сразу-надо время,иначе сгорят все посадки. Количество навоза очень большое,убирать довольно сложно,нужно специальное место для его складирования. Все виды птицы требуют покупных кормов. Самые выгодные в этом плане гуси и индюки-их можно кормить практически одной травой. Но без зерна никто из птичек не даст полной отдачи.Всем птичкам,кроме перепелов и бройлеров,требуется огороженная территория,опять же расходы. Причём огородить лучше и сверху. Мы потеряли больше половины двухнедельных гусей,отправив их на корм коршуну и орлану. Забой птицы не сложен,а вот ощипка занимает достаточно большое время,требует особого места,горячей воды,потом много уборки)))  Короче,мне не понравилось-шумно,грязно,тяжело физически. Будем держать только для себя десяток несушек и десяток гусиков. И на зиму всех убирать под нож.

2. КРС. Требует капитальной постройки,если речь идёт о корове. Довольно выгодно-основная еда это бесплатная трава. Одна корова средней удойности прекрасно прокормит семью. Молоко,творог,сметана,масло,сыр и каждый год 200 кг мяса. Убирать за ней легко,доить тоже не сложно,обычно коровки не капризные. Для меня единственный минус-я их боюсь немного,поэтому хочу вырастить из телёнка. Ну и ставить пока некуда.

Очень выгодно в таких деревнях,как у нас,где свободный выпас скота,брать телят на откорм. Берём весной телёнка по 150 рублей за кило веса,осенью сдаём по той же цене. Расходы-мешок заменителя молока на первый месяц,пару мешков отрубей на последний. Забивать не надо,сдаём живым весом.

3. Нутрия. Зверь ОЧЕНЬ вкусный! Крупная тушка от семи кило чистым весом. Чудесная шкурка разных окрасов от белого и апельсинового до бежевого и чёрного. Минусы-только плюсовая температура,иначе помёрзнут даже сытые. Сено почти не едят,корма нужны дорогие-зерно,корнеплоды,овощи. Клетки нужны только металлические,очень грызут. Мясо нутрии скорее экзотика,спрос небольшой,нестабильный. Ну и забой для меня затруднителен,всё таки зверь крупный и сильный. Поэтому останется только в мечтах))) Может быть когда-нибудь.

4. Овцы. Самое простое,самое нетребовательное. Для жизни достаточно дощатого сарая без щелей,еда-трава,сено. Хотите пожирнее-добавим зерно,корнеплоды. Рожают сами,кормят сами,гуляют сами,приходят сами. За ними легко убирать,навоз сразу на грядки.Реализация хоть живым весом,хоть тушами не составляет труда-спрос большой.Минусы-маточное стадо нуждается в стрижке дважды в год. Обладают сильным запахом. Нам пока некуда ставить,но в планах овцы для себя есть,хотя я пока сомневаюсь,ибо есть следующий пятый пункт.

5. Козы. Камень преткновения между мной и мужем,вечный спор. Для меня козы-идеал. Этакая крохотная коровка,которую я не боюсь. Коза даёт молоко и мясо. Летом не требует ухода,только загнать с пастбища. Кушает немного. Если коза небольшой или средней молочности,то их еда трава,сено,веники. Очень удойных коз подкармливают зерном и корнеплодами. Доить легко физически-руки не устают,но бывают вредные козы и тогда танцы с бубнами обеспечены. Коза приносит два козлёнка,реже один или три. К зиме это будет по 15-20 кг абсолютно бесплатного мяса с каждого козлёнка. Минусы - требуют сухого,чистого,просторного помещения. Практически не рожают без помощи и поддержки))) Могут сожрать мусор или переесть до остановки рубца. Везде лезут,всё берут,ломают, ранят себя. Козы все с характером,разным,но он есть всегда. И я их обожаю)))

А вот про тех,кого я выбрала,чтобы зарабатывать свои 20 тысяч в месяц-кроликов-я напишу в следующий раз,а то и так уже простыня текста)))

Давайте обсудим в комментариях,если есть вопросы или наоборот свой опыт

Добрый день! Как я поняла из комментариев к предыдущим постами в основном людей интересует тема "Как заработать в деревне". Основной нитью идут утверждения,что работы в деревне нет. И эти утверждения неизвестным мне образом уживаются с мнением,что в деревне надо вкалывать))))

Соглашусь и с тем,и с этим. В деревне крайне мало работы от часу до часу без физической нагрузки. Эти вакансии есть,но они заняты прочно и судя по всему передаются по наследству. Поэтому давайте посмотрим,как заработать в деревне самим. Я думаю,что мужчины не будут в обиде на то,что я приведу пример женских видов. Для мужчин работы больше в разы,но я их плохо знаю и буду иногда лишь упоминать.

Работы,не требующие вложений.

В деревне таких полно и как правило они сезонные. Очень неплохую поддержку окажут дикоросы. Их можно продавать самим или реализовать с помощью многочисленных интернет-магазинов. Что можно продать? Грибы. Хоть вёдрами у магазинов,хоть сушить-солить и тогда срок реализации будет длительнее. Ягоды. Хоть стаканами у магазинов,хоть варенье варить(понадобятся небольшие вложения). Травы. Сейчас модны чаи и травяные сборы. Чуть-чуть почитать о сроках сборов и способах заготовки и вперёд. Чага. Тоже пользуется спросом и сроки реализации тоже не поджимают. Рога. Лосиные,оленьи. Стоят дорого,найти можно. Веники-берёзовые,дубовые,осиновые. Их прекрасно разберут столь многочисленные сейчас сауны и бани. Рыба-ловим и вялим. Сдаём милым бабушкам у магазинов.

Работа с мая по октябрь включительно.(пишу по Уралу).

Подсобная работа. В сезон не хватает рук. Окучить картошку,помочь на покосе,пасти скотину,поднять баню,почистить снег,увезти навоз. Присмотреть за малолетним дитём,когда маме срочно надо в город.Спрашивайте и обрящете.

Работы с минимальными вложениями.

Практически в любой деревне держат овец. Шерсть как правило выкидывают,позакрывались у нас пункты приёма. Если спросить-отдадут. Грязную,репьистую,вонючую))) Теребим,прядём,стираем пряжу. Можно продать пряжей,можно навязать носков-варежек. Тот же расклад со шкурками. В большинстве случаев их просто выкидывают. Предложите помощь в щипке кур,гусей,уток за отданное Вам перо. Пуховые подушки по прежнему в цене,да и интернет предлагает купить-продать красивые перья птиц. Насколько я помню,куриная красота по 50 копеек за штуку. Цесарка,утка-дороже.

Выращивание овощей. На самом деле вложения минимальны. В основном-труд. Я тут посчитала,мне морковка обошлась в 10 копеек штучка. А в июле бабушки пучок из пяти-шести штучек продавали за 15-25 рублей. Так что " на эти два прОцента и живём"))) Я лично как овощевод - полный ноль. Поэтому остановилась на заработках,требующих вложений-животноводстве. Про это надо много писать,поэтому в следующем посте.

Если у кого есть ещё варианты заработка-предлагайте. Будем обсуждать,вдруг найдём золотую жилу))))

Просто несколько зарисовок из жизни.

Поползни. Решила я наконец собрать два последних подсолнуха,что самосевом выросли у куста крыжовника. Вооружилась ножом и пакетом и вышла на огород. А там по забору бегают как мышки два поползня. И не как в книге-невзрачные серенькие птички,а серебристо-синие,толстенькие,с белоснежными пузиками. Ну красавцы! Стою,значит-любуюсь. А они перепискиваются,бегают себе туда-сюда. Ладно,пора и работать. Подошла я к подсолнуху,он и шапочку уже повесил-ждёт. И тут слышу,как с забора доносится явственное ехидное хихиканье. Смотрю,а поползни замерли и морды хитрые. Срезала я подсолнух,перевернулась,а там едва треть зёрен! Остальное выклевано. Срезала второй-полный. Ну думаю,хорошие птички-поделили поровну,один нам,один им. Принесла домой,а в полном подсолнухе все зёрнышки пустые-не опылился почему-то. Вот тебе и хорошие птички!

Козы. Козы у меня три- Машка,цветом как у тапира, и две её дочки белые-Милка и Майка. Прямо МММ какое-то получилось. Животные они подлые и пакостные,что добавляет моей любви. Нравятся мне звери с характером. Купили их три месяца как, Машка четвёртым окотом,девки-февральские. Машка сразу заявила,что любить меня не обязана и вообще. Девки дикие,их не приручали к рукам. Я их отпускаю на выпас утром,а вечером надо забирать идти,сами не придут. Тусовщицы-чуть темнеет,сразу топают в заброшенный клуб. И вот гуляю я с собакой и вижу - идут навстречу козы,всё стадо в двадцать пять голов. Ну и мои там. А что,думаю-до дома сто метров,забирать их уже через час,а оттуда километр идти, хлеб в кармане,поводок в наличии,значит можно сейчас и забрать. Зову-подошли. Машка хлеб взяла, а от поводка увернулась. Нет,говорит,у тебя собака и я БОЮСЬ! Ничего,что собаку она сто раз видела и вот ни на мизинчек не боялась никогда. Смотрит глазами жёлтыми подлыми и ни в какую. А потом и вовсе развернулась и за стадом вдогонку. Пришлось через час топать километр туда,потом обратно с козой на верёвочке. А девки что-куда мамка,туда и они. Подлые.

Этот пост будет про вещи. Обычные бытовые вещи,которые пригодились или совсем не пригодились или не хватило.

Напомню, я живу в деревне на десять домов с минимальной инфраструктурой, без дотаций в виде ренты, накопления давно закончились,пошёл второй год, муж имеется)))

Первое,что я очень собирала при переезде-аптечка. А как иначе? Аптека ближайшая аж в 35 км. А вдруг чего,а? Ничего не пригодилось)))) У меня есть заболевания,требующие постоянного приёма некоторых препаратов,вот они уходят как обычно, были куплены на три месяца. Раз в квартал выбираюсь в город всё равно,так что дефицита не испытываю.

Не хватило-препаратов для животных. Надо было взять МНОГО глистогонного,противоблошинного,перекиси водорода,хлоргексидина.

Посуда-категорически не хватило! Особенно тазов и вёдер. Железных мисок. Кастрюлек. Их надо чем больше,тем лучше. Ножи. Очень хорошие,очень острые-надо несколько. Я морально не готова резать скотину и хлеб одним инструментом. Не знаю,прав ли супруг,но Златоустовские ножи по его словам не подлежат ручной заточка,это неудобно. А жаль-у меня три таких любимца. Разливные ложки-надо несколько,большие пластиковые ёмкости-тоже. Это всё пригодится в процессе ухода за зверями и в процессе заготовок. Не забываем про банки разного размера для осенних развлечений.

Одежда. Она ПАЧКАЕТСЯ! Очень. Поэтому лучше иметь пару летних, один демисезонный и один зимний комплект вещей типа энцефалитки и комплектов "Охотник". Грязь на камуфляже не видно)))

Обувь. Очень не хватило банальных валенок. Нет,есть очень удобные и тёплые зимние кроссы. Но удобнее варианты без шнурочков,ибо в три ночи собираясь в уличный туалет хочется что-то типа "сунул и пошёл". Чуни резиновые тоже лучше двух видов-обычные и утеплённые,чтоб носки не снимать/ одевать постоянно. Обычные перчатки тоже летят десятками,поэтому лучше больше,чем меньше. Зимой шерстяные перчатки удобнее варежек.

Полотенца-катастрофически не хватило. Обычных кухонных надо с десяток. Вообще всяких тряпок-тряпочек надо много. Даже просто роды принять у козы штуки три уйдёт больших.

Мешки,мешочки,пакеты и пакетики. Нужны в огромном количестве. Например-мы вчера забили двух гусей. Понадобился мешок под перья на выкид, мешок под пух и перо на подушку,пакет под кишки на выкид,пакет под лапы,крылья,головы-я их отдам цепной собаке,но не за один же раз, пакет под потроха,и десяток пакетов под уже разделенных порционно птичек. А это всего два гуся! Так же неплохо иметь запас коробок разного размера. Верёвки-много и разных. Очень нужны.

Инструмент-это бы лучше осветил муж,но он не любит интернет)))) У нас много всяких штук. Целая мастерская забита. От бетономешалки и сварочника до ручной дрели и трёх гвоздодёров. Муж говорит,что ВСЁ НУЖНО! Я ему верю. Пришлось докупать-армированный скотч,разные метизы. Но тут заранее не узнаешь когда и что пригодиться. Неплохо иметь запас лампочек, нет возможности их купить в любой момент,а перегорают они всегда неожиданно.

Совсем не пригодился интернет-модем и усилитель к нему. Не ловит)))

Если что-то упустили-спрашивайте,с удовольствием отвечу в комментариях.