mllrdm1

Решил я тут заняться варкой зернового пива. Прочёл кучу форумов, посмотрел кучу видосов и приступил к сборке своего сусловарочного котла. В процессе не фотографировал, результат на фото.

Использовал кастрюлю на 12 литров. Врезал кран и термометр (им кстати так и не пользуюсь, неточный), сделал чиллер из нержавеющей трубы. Т.к. на даче много что было из компонентов, то затраты были минимальные. В районе 1,5-2х тысяч.

Собственно немного процесса.

Итог 2х варок. Температура брожения 22 градуса.

Первый розлив на карбонизацию.

Теперь набираюсь терпения и жду когда хотя бы пройдёт 2-3 недели и буду пробовать.