ProstoSlon

1 СЕНТЯБРЯ.

1 сентября это второй по значимости праздник из 27 цветочных мероприятий в году. Но весьма уникален, и специфичен. Давайте попробуем разобрать его.

Праздник этот многослоен как торт Наполеон. И начинается он примерно 10-15-го августа, в эти дни родительские комитеты первоклашек начинают сборы денег на букеты для учителей, и соответственно первые ласточки будут забегать к вам и делать предварительные заказы. В принципе это самая легкая и удобная часть праздника, заказ обсудили, деньги получили, заказ оформили и тупо отдаем все готовое в коробках и ведрах числа 31-го. Самая большая сложность в этом – это по запаре не продать заказ когда народ будет валить в магазин. Пару раз на моем веку было такое, приходилось выкручиваться)))

Вторая волна пойдет примерно числа 20-го августа, тут пойдут прошареные родители, которые будет пробовать что-то заказать заранее с фразой «Мне букетик рублей на 500, но красивый и пышный с розами, а я 31-го зайду и заберу» Тут все на ваше усмотрение, но обычно я таких посылал конкретно в 31-е августа, с фразой «Приходите, что будет на витрине, то и возьмете».  Каждый может поступить по своему, но лично я заказы не принимал, ну кроме эксклюзивных случаев.

Кстати, в нескольких магазинах появлялись учителя, причем, половина из них копалась в горшечке с фразой «Если из NN-ской школы придут выбирать цветы для учителя, намекните, что мне было бы приятнее видеть вместо букета вот этот фикус», а другие просили сразу рассмотреть возможность возврата букетов в магазин с дисконтом, мол, и так надарят, а мне лучше деньгами. С фикусом стараемся помочь, жадин посылаем лесом.

И вот мы приближаемся к празднику. Поставки я обычно рекомендовал планировать к 28-29 августа и выгонял всех флористов мотать букеты, десятки и сотни букетов. Поверьте, кто не сталкивался с крупными цветочными праздниками, букеты уйдут всегда, а вот мотать композиции из срезки в праздник при толпе у вас может не хватить не рук, не времени, пока одному крутите, трое уйдут.

Итак, наступает он, праздник первое сентября, в принципе тут сбой матрицы, т.к. День Знаний у флористов 31-е августа.

Давайте попробуем по часам разобрать этот день, я не претендую на точность и объективность, но примерно это выглядит так.

Было:

9.00-10.00 – Тишина! Блин!

10.00-11.00 – Тишина!! Аааа!!! Все пропало!!!! Клиенты кончились не начавшись!!

11-00-11.30 – Здрасте, мы вам так рады! Вы у нас первый (первая)…

11.30 -15.00 – Вот тут начинают потоком идти бабушки и пожилые тетушки, их много, они идут свиньей как тевтонские рыцари. Покупательская способность невысокая (Я сама пойду и выберу что надо, а вы не отвлекайтесь на работе, говорят они родителям.)

В этот момент вытаскиваем на передний план все что дешево стоит и в принципе надо побыстрее слить (кустовая хризантема пачками по 5 шт, кустовая гвоздика, мелкая дешевая роза и т.д.). Парковки у магазина забиты детьми, которые бабушки притащили с собой.

15.00-18.00 - Родители, выскочившие на обеденный перерыв или пораньше ушедшие с работы, это второй эшелон, у них есть деньги и в ход идут пачки розы или букеты ценой 500-1000 рублей.

18.00-21.00 – Родители, которые закончили работу (и многие из них увидели что купили бабушки и ужаснулись). Тут идет все без разбора, средний чек 1000-1500 рублей.

21.00-02.00 – Родители, самые умные, которые пришли понимая что народу много не будет, можно повыбирать из того что осталось и тем самым создающие еще большую очередь. Тут может реально доходить до драк за букет, и чек гуляет от 1500 и до бесконечности.

02.00-06.30 – Дайте сигарету… Вторая за день. Тишина. Благодать. Уборка. Расстановка цветов.

06.30-08.30 – Здрасте, а цветочки есть? Самые умные, те, кто пытается ухватить прямо перед линейкой. Практически не торгуются.

09.00 Все!

Стало!

Кто основные покупатели? Конечно родители первоклашек, потом родители девятых и одиннадцатых классов. Небольшое количество детей из старшей группы садиков и как не странно, видимо на многолетнем автомате родители первокурсников.

Кстати в одном магазине хорошо закупились парни старшекласники, там у них такая училка по английскому была... Вот они и выпендривались друг перед другом.

Что бы я рекомендовал отдельно:

1. крутите букеты, и цена выше и вам удобнее. Букеты старайтесь делать небольшие, желательно на аквабоксах, так дольше простоят и дети не измочалят

2. Берите с запасом, вам «подметут магазин» под ноль, а склады и базы зачастую тоже пустые числа до пятого. А жизнь продолжается, и после праздника, в первой декаде сентября очень много дней рождений, даром что ли новогодние выходные такие длинные.

Ну как то так, ответы в комментах, помощь и личные советы по адресу cvetcons на мэйл ру.

Покупатели.

Малыш и кактус.

- Мужчина, скажите, а у Вас кактус свежий?

- Хм-м… наверное да, хотя не понимаю как отличить.

- А что вы так возмущаетесь, я покупатель, я должен знать все про товар. Вот например откуда этот кактус?

- Из пустыни, они там растут как грибы

- А Вы уверены, там нет никакой заразы, просто я ребенку в комнату покупаю.

- Ну что Вы, сам срезал, сам вез, видите весь иголками исколот. (боже, что я несу)

- Мы решили подарить сыну компьютер марки ноутбук, а в журнале "Здоровье" писали что у компьютера должен стоять кактус что бы поглощать радиацию. Он поглощает?

- Да жить без нее не может, и от компьютера, и от телевизора и от планшета, а от мобильников просто сглатывает.

- Просто мы волнуемся за здоровье нашего мальчика.

- Безусловно! Здоровье ребенка превыше всего, обратите внимание на симметричное расположение иголок которое позволяет оберечься от поражающих уколов, так же в базовую комплектацию входит горшочек пластмассовый с тремя дырочками для слива питательной жидкости, грунт в горшочке кактусовый утрамбованный, бумага упаковочная.

- А он не ядовитый?

- Нет, ну что Вы, никто не жаловался. У меня сосед ими мышей кормит (Я уже откровенно издевался)

- А он не завянет?

- Ну что Вы, свежесть гарантирована многолетним опытом работы. Ребенок будет счастлив, и уверяю Вас будет уделять кактусу больше времени, чем компьютеру марки "ноутбук")))

- Хорошо, вы уговорили меня, я беру! Сколько с меня?

- Сто рублей в кассу пожалуйста.

- Что то дороговато.... Ну ладно, это же для ребенка...

- Ну разумеется, а сколько лапочке лет?

- 28...

- Сколько??? (тихо в сторону) Твою мать... В кассу, пожалуйста))))

- Скажите, а гарантию вы даете?

- Оля! Солнышко!!! Пообщайся с дамой, ей надо кактус завернуть... Всего Вам доброго, и привет вашей крошке....

Цветочный магазин это бесконечный поток историй, событий и происшествий. Каждый покупатель уникален и после некоторых остаются замечательные воспоминания.

ПОСЛЕ ПРАЗДНИКА

У одного из магазинов, были замечательные соседи, с одной стороны это аптека, а с другой нотариальная контора и очень часто их клиенты, путая двери, захаживают к нам.

Я как то долго засиделся, перебирал документы, планировал поставку, часики в углу монитора показывали третий час ночи, когда в дверь магазина раздался звонок (а надо заметить, что работали мы круглосуточно, но обычно после полуночи сидели "на звонке")

Я быстро сбежал вниз, и распахнул дверь. На пороге стояла умопомрачительная женщина лет 40 в шикарном платье, на высоких каблуках, со слегка растрепанной прической, газовым шарфиком развивающемся от легких порывов ночного ветерка, и сногсшибательным ароматом дорогих духов и мартини... Она была умилительно пьяна, именно в том состоянии когда можно говорить глупости, ссылаться на головокружение, а легкий флирт доходит до состояния бритвы по остроте...

- Проходите пожалуйста, - галантно распахнул я перед ней дверь.

И вдруг королева устало выдохнула...

- Хандоны есть?

Я оторопело замотал головой.

- А это чего, не аптека?

Я продолжал мотать головой.

- А где аптека? - недоуменно спросила леди.

- Там, - я махнул рукой налево.

- Мда-а, задумчиво протянула она, - А тебя что есть?

- Цветы.

- Цветы? - На лице нарисовался сложный мыслительный процесс, так как будто бы она вспоминала что это такое. - А, цветы-ы-ы... Не, цветы уже поздно, - махнула она рукой и спустилась по лестнице. На последней ступеньке она обернулась.

- А тебя не Славик зовут?

- Нет.

- Жаль.

И слегка раскачивающейся походкой, она пошла вдаль, кутаясь в газовую шаль.

Друзья

Утро наступило с заходом двух мужчин в помятых пиджаках и лицах

- Братуха, гвоздики есть?

- Навалом.

- Дай десять штук.

- Вам какого цвета?

- По фигу.

- Кому хотя бы?

- Мудаку одному.

- Логично. Есть разные цвета, красные, белые, пестрые…

Диалог прервал его напарник.

- Серый, да ну нах, давай шесть возьмем.

- Не, Танька сказала десять...

- Слышь, ну давай шесть, еще как раз на пиво останется.

- Да ладно тебе, потерпи, на кладбище наливают.

- Э-э-э, слышь, пока там нальют, пока доедем, давай шесть...

И тут он привел умопомрачительный довод, от которого я опешил...

- Мужик то гавно был, вечно трезвый как мудак, да еще и в долг не давал, а нам теперь разоряться из за него, ишь, выискался тоже мне.

Серега потер нос...

- Тоже правда. Братан, ты поштучно продаешь?

- Нет, только пачками по пять штук.

- Блин, в натуре одни растраты. Ладно, давай одну пачку, нам по две штуки, а одну кому нибудь подарим. А ты давай в палатку, - обратился он уже к другану, - жигули бери, холодненькое, а то и правда, пока доедем, пока найдем...

Это любовь

Они были очаровательной парой, он накаченный бычок с гладкой головой, она ласково поглядывала на него сверху, и казалось, что когда она устает носить свой роскошный бюст, то кладет его ему на голову, что бы передохнуть. Ну по крайней мера по разнице габаритов это подходило идеально.

Он решительно ввалился в холодильник, и выцепив меня начал пристрастный допрос

- Слышь зёма, это как цветы называются? - ткнул он пальцем в бак.

- Розы, - ухмыльнулся я.

- Нормально, покатит. Слышь, а самые дорогие чё стоят?

- 90 рублей за штуку.

- Слышь, а чё в палатках дороже? Ты мне слышь, не фуфло втюхиваешь?

- Нет, нормальная свежая роза.

- Нормалдык, короче, слышь, отслюнячь десятка два, и это, ну там сверни грамотно, чё там надо добавь, ну короче что бы не стыдно.

- Угу, сделаем.

Настенька флорист быстро подобрала все, что нужно для красивого букета, и с молниеносной скоростью начала сворачивать букет.

Бычок стоял у флористического стола и давал, безусловно, важные и грамотные советы, типа "Слышь, ты это, если чё, ленточку еще приебень синенькую, моя киса синий цвет любит". Киса стояла рядом и поглаживала своего возлюбленного по плечу.

Букет готов, и Настя продемонстрировав его со всех сторон положила на стол перед клиентом.

Киса прицелилась уже "сделать цоп" своей хищной лапкой, но дикий рык, от которого вздрогнули все продавцы, я, покупатели и кажется находящаяся за двумя дверьми переборка остановил её.

- Слышь! Ты! Руки убрала!!!

Все оцепенели. Бычок поправил воротник футболки, провел ладонью по макушке. Взял букет и изобразив на лице что то издали напоминающее улыбку радостно сказал "Аленка, я типа хочу поздравить тебя с днем рождения, там это, пожелать тебе что бы ну это.... Ну что бы короче все было и это... Ну короче поздравляю". И протянул ей букет. " А подарок там, это, слышь, в кабаке, и от меня, и от пацанов".

Глаза Кисы налились слезами благодарности, он чмокнула благодетеля в макушку, привычно перехватила букет, и подхватив бычка под ручку потащила к выходу гордо оглядываясь по сторонам. Он радостно вышагивал рядом со своей кисой...

Потом я как нибудь расскажу о бешеном оптовике, менеджере очень среднего звена и других наших посетителях...

А пока готовлю посты про антирадиационный кактус, оргазм от папоротника и "Как пережить первое сентября и не пострадать"

если у вас возникают вопросы по цветочному бизнесу с удовольствием отвечу на них тут или по почте cvetcons  на mail

Покупатели.

Баба Сима.

Цветы продавались, поставщики не подводили, водители не забухивали, транспортники не вставали на таможне, короче все было как-то подозрительно. За окном был ноябрь, до великих цветочных праздников далеко, можно немного и расслабится.

В дверь постучался подсобник Алишер, он волновался, а когда Алишка волнуется, он путает русские слова и смысл его фраз поймать практически невозможно:

- Там бабушка кошкой какает.

- Чего??? – глаза у меня округлились.

- Внизу бабушка какает и кошка, наверное умер, - вздохнул он.

Это надо было посмотреть, я нехотя вылез из-за стола и спустился в зал. Около флористического стола стояла пожилая женщина.

- Здравствуйте, - подошел я к ней. – Чем я могу быть полезен.

- Здравствуйте, понимаете, у меня кошка, и она какает, это вы виноваты.

Честно говоря, такие откровения поставили меня в тупик, причем тут цветочный магазин и млекопитающее, хотя да, многие до сих пор путают Флору и Фауну, ведь на «Ф» же начинается.

- Вы знаете, все животные это делают, начиная от кошек, и заканчивая кем угодно (хотелось закончить президентом, но я не решился).

- Да, но она делает это не так как обычно, она сидит в полном лотке, и смотрит в стену, я ее из лотка вынимаю, лоток меняю, сажаю назад, опять куча, и опять смотрит в стену. И твердая какая-то она.

- Кто?

- Кошка…

- Может, окоченела уже? – пискнула из-за стола флористка.

- Да вроде нет, - отмахнулась бабушка.

- Ну а мы-то тут причем?

Выяснили, пока выяснили, вспотели трижды. Кошка не ее, кошку ей оставил… Как бы это выразить не запутавшись. Молодой человек дочери от прошлого брака ее зятя. О как.

Они уехали отдыхать и передали котика, лоток, корм и денег на кошачьи развлечения. Эта хвостатая террористка на третий день залезла на подоконник и проредила бабушкины плантации горшечных растений, особенно ее порадовала азалия, которую она обожрала прям под корень и теперь наслаждалась полученным эффектом.

Собственно бабуля за тем и пришла, чтобы спросить, нет ли лекарств и что делать. За лекарствами для кошек к нам еще не приходили, хотя как говаривал один из хозяев зоомагазина в сети «К нам часто приходят за ядом для грызунов, ну а чего, раз зоомагазин, то и яды должны быть».

Ну и еще слегка попенять, мол надо предупреждать о том, что растения опасны для животных. Я так и представил на горшочке с азалией – перечеркнутый кот, на горшочке с нарциссом перечеркнутая собака, а на горшочке с кактусом перечеркнутый зоопарк.

Бабушка была послана в ближайшую ветклинику, а мы от скуки начали внеплановую ревизию.

На следующий день, баба Сима вернулась, она вернулась злая и раздраженная, ветеринар добрался таки до кошки, чем то накормил, что-то вколол и как то промыл и взял за это все прокормочные деньги и еще сверху. Бабушке же рекомендовал выкинуть все горшечные растения на помойку и оберегать кошечку. Бабушка категорически отказывалась расставаться со своим садиком и мечтала выкинуть кошку, но та залезла под шкаф и твердо решила дожидаться хозяев там. Швабра под шкаф не пролезала, поэтому было объявлено временное перемирие.

Баба Сима пришла пополнять свое порушенное хозяйство, ей нужно было что-то красивое, что-то необычное и что-то, до чего не дотянутся пушистые лапы. Орхидеи она отвергла как слишком нежных, фиалок у нее было своих море, фикусы для нее слишком тяжелые, герань это «совсем для выживших из ума старух».

И тут ее взгляд упал на нашего любимца, висевшего в углу непентеса Пети. По причине своей дороговизны его ни кто не покупал, и мы развлекались, подкармливая его мухами, комарами и мелкими жучками. Непентес радостно закрывал свои кувшинки и потом через некоторое время широко распахивал зев, показывая, что все уже переварено и пора закидывать новую порцию вкусняшек.

- Это что за прелесть? – ткнула пальцем баба Сима.

- Непентес, - объяснил я, - растение, которое висит, ну лиана, и которое ест мелкую живность.

- Как? – уточнила она.

Я вкратце объяснил процесс кормежки.

- Это же как в том фильме ужасов, когда он людей жрал. – восхищенно воскликнула она, - А он вырастет еще? А таракана переварить может?

Я понял, что тут не совсем ботанический интерес, но уверил, что с тараканом справится на раз-два, а вот вырасти до размеров, который позволит переварить млекопитающее это маловероятно.

Бабушка заметно погрустнела, но тот фактор, что растение можно подвешивать и до него не дотянется никакой враг, все же перевесили все остальные тезисы и она громко рявкнула «беру».

Тщательно упаковав Петю, она отправилась домой, выясним режим питания нового питомца и получив из интернета распечатку с фото и рекомендациями.

Так Петя получил новый дом.

Несколько дней она не появлялась, мы лениво ставили ставку на то, кто протянет дольше кошка или Петя. Я верил в Петю. Но Петя подвел. Подвел сильно.

Этот боевой тропический монстр заболел и сказав «Ой все» вообще собрался засохнуть.

Бабушка прилетела в ужасе, «там Петечка весь высох, почернел».

- Вы чем его кормили?

- Мясом, сосисочками, рыбкой. Фаршик давала.

- Фаршик?

- Ну да, фрикадельки делала, немного осталось, я его и покормила.

- А в фарш что клали?

- Ну как обычно, лучок, чесночек, перчик…

Блин, она сделал растение каннибала, который, переваривал себе подобных! Караул!

- А морковочку вы не добавляли?

- Нет, вы же не написали об этом.

- Слава Богу.

Пойдемте, посмотрим.

Сходили, посмотрели. Ну что сказать, на пищевое отравление это похоже не было, все разрешилось просто, это тропическое растение, которому нужна высокая влажность она повесила на стояк батареи отопления, что для такого цветка было практически смертельно.

Петю отходили, кошку забрали счастливые хозяева.

Баба Сима потом заходила регулярно, но как-то поостыла к экзотике и ограничивалась простыми и понятными растениями.

PS Хотя по поводу размеров я погорячился, погуглил, видимо может и разрастись.

.