Голодный папа⁠⁠

Вот, я сделялъ) с пылу с жару делюсь) аромат обалденный! Пожалуйста добавьте в начале поста) надеюсь, нормальное фото)

Ооой, я очень рада, что вам понравилось)

@moderator, можно вас попросить вставить фото в пост после ингредиентов? И можно будет потом ещё раз вас призвать, чтобы выложить фото готового блюда? Пожаалуйста)

Вот мой набор) не удержалась и тоже решила приготовить, вечером могу скинуть фото готового блюда

Большое спасибо!

Через часик начну) Зависит от того, насколько быстро будет вымыта посуда))

Это как рагу или жаркое из картошки с мясом. В этом блюде треть объёма мяса. Можно, конечно, добавить спагетти отварные или рис, но они неплохо будут перекрывать вкус блюда. Я так делала пару раз. Вы же не будете в рагу с овощами и мясом - хорошее самостоятельное блюдо добавлять лапшу? Это уже недолагман какой-то - абсолютно другое блюдо.

Вообще, я сначала обжарила мясо до золотистой корочки на почти сильном огне со всех сторон, а потом накрыла крышкой и тушила минут 10-15, уменьшив огонь до 2-3 делений на электроплите из 6 делений возможных. То есть огонь чуть меньше среднего. Тогда мясо становится мягким и на самом деле уже готово почти. Когда добавляем грибы, то грибы должны пропитаться ароматом мясо и тушить надо их минут 7, так как консервированные грибы сами по себе готовы (ну во всяком случае, они съедобны, а там уж не знаю), иногда помешивая, потом добавляем фасоль и чеснок. Тогда можно еще 5 минут потомить под крышкой на минимальном огне и выключить совсем.

Как будет возможность сделать нечто подобное, с удовольствием расскажу) Пока что сегодня у нас запеченный в духовке рулет из лаваша с тертыми вареной картошкой, яйцами, сыром и крабовыми палочками, немного чесночка, трав и майонеза с кетчупом) Очень вкусно) Вчера была запеченная в духовке картошка с приправами и соусом бешамель политая, под сыром. Это вам пару идей, если надо)) А то я сама уже устала одно и то же готовить по кругу, решила что-то новенькое сделать с продуктами, которые можем купить)

Я очень рада, правда) Не думала, что рецепт так всем понравится) Кто-то даже возмущался, что не мясо с консервами в горячем...)  Мне же нравится, что рецепт очень простой и вкусный, но делаю я редко ибо мясо дороговато и грибы(( Я еще очень люблю готовить подобие жюльена, но на сковороде, у нас когда духовка не работала, очень вкусный рецепт оказался)

Я очень рада, что понравилось) Я вот готовила недавно, и мясо у меня получилось очень мягким, возможно, потому что после обжарки я тушила мясо под крышкой на огне чуть меньше среднего минут 10-15, а в посте этого не указала.

Тоже отличное дело) очень приятно, а мы вот уже только вспоминаем, как было вкусно, уже все слопали)

да мне кажется, любые подойдут, специи можно добавить (я думаю эти нарезанные как раз безвкусные, они тут больше для массовки, а если специи есть и они вам нравятся, то только немного мясо приправить)