Давненько, после армии, работал охранником в круглосуточном супермаркете "При...оз" в нашем славном городе Чита. Он был двухэтажным. На первом этаже находился сам супермаркет, на втором находились технические помещения и кухня дочерней фирмы "Домовая ку...ня", которая готовила салаты, куры гриль, котлеты по-киевски и т.д. для сети супермаркетов "Прив...оз". Так вот. На втором этаже находилась так же помещение для тех.персонала, они там хранили свой инвентарь, меняли воду в ведрах во время уборки и т.д. На первом же этаже из подсобных помещений имелось только помещение для гастронома. Там стояла огромная раковина, в которую продавцы, в ночную смену, скидывали колбасу, промывали, смазывали растительным маслом и снова выкладывали на витрины. Часто наблюдал такую картину: продавцы вываливают груды колбас в раковину для промывки, а в это время уборщицы моют полы в супермаркете, и им лень тащиться на второй этаж, чтобы прополоскать тряпки и сменить воду в вёдрах. Они все это делают в подсобном помещении гастронома. Лежит в раковине колбаса, балык, бекон и все такое... А на них выливается грязная вода с вёдер и в этой же раковине полоскается половые тряпки. Работники гастронома потом, на быструю руку, споласкивают товар, натирают растительным маслом и заново выкладывают на витрины. Пы.Сы. Про купы гриль я вообще молчу... Как со страшной просрочкой играют вначале в "футбол", поваляв ее на полу, ночь вымачивают в растворе химии, а затем помещают в печь-гриль.