Кто говорит, что чашка чаю лучше всего успокаивает нервы, на самом деле не пробовали настоящего чаю. Это как укол адреналина прямо в сердце
Месяц назад я была в Марокко, где попробовала вкусный чай без чая. Это был велеколепный берберский чай из специй и трав!
Особенность этого чая в том, что его обязательно нужно варить, но при этом варить его можно три раза.
Вот в таких замечательных больших тарелках выложены специи, которые нужны для создания этого прекрасного напитка.
Вот и сам состав:
Кардамон
Листья кориандра
Розовые бутоны
Кмин, тмин или Зира
Анис
Гвоздика
Бадьян
Лимонная мята
Корень имбиря
Корень солодки
Мускатный орех
Смола из фруктовых деревьев
Можно добавить чуть душистого перца
И чуть шафрана, если есть
Чай получается очень насыщенный, пикантный и необычный
Если хотите удивить или попробовать что-то необычное - экспериментируйте!
Показать полностью
3