Заточка ножа! Не ругать, мой первый пост)
Видео не удалось добавить, т.к. не хватает плюсов(. Но и на картинках вроде удалось объяснить.
Без опыта и твердой руки хрен получится сохранить угол заточки. Лично я пользуюсь китайской приблудой для фиксации лезвия.
ещё комментарии
ещё комментарий