Загадка из Дагестана про 37 рублей⁠⁠

Путешествую по Дагестану, заселились в Избербаше на базу отдыха в 200 метрах от моря, просто позагорать и потюленить, но это не важно. Рядом с нашей базой стоит мангальная, мы решли спросить, чья она и как шашлыка поесть. Встретили там хозяина, он нам всё обрисавал, угостил выпивкой и мясом, решили зайти покушать. Все цены ровные, например: шашлык из баранины 500 руб, салат 300 руб, чуду 200 руб, компот 50 руб. Поели, прихожу расплачиваться, с вас, говорят 1437 рублей. Считаю, да, 1400 как раз, расплачиваюсь, но говорю, что 37 рублей нету и занесу позже. Приходим с подругой в номер, говорю 37 рублей нужно занести, не было мелочи с собой. Она спрашивает, а откуда 37, цены то все ровные. И тут я задумался, что за 37 рублей? Так и не спросил, блин...