Зачем коверкать язык?

Как же бесит, когда люди коверкают язык! "Крайний", вместо "последний", например.
Однажды, несколько лет назад, была приглашена в гости за компанию. Хозяйка вечера демонстративно весь вечер, неоднократно говорила, не менее демонстративно поправляла себя, если не говорила слово "ОБВЕТШАЛО" на блюда, стоявшие на столе. То есть, не подсохло, а ОБВЕТШАЛО!

Дописываю спустя сутки.
Ух, "крайние" крайне болезненно отнеслись к вопросу. Аж обминусили.