Эггболл⁠⁠

Уважаемые пикабушники Саратова. Помогите в поисках названия данного блюда. И места где его могут у нас в городе продавать.

В доковидные времена, у нас был бар, в котором продавали такое творение как "Эггболл" (см. картинку).

Бар тихо закрылся, а истинное названия блюда так и не было обнаружено. Ибо Google выдает по запросу "Эггболл" какую то дичь.