Вкуснейшая мясная буханка

Ингредиенты Грудка куриная - 1шт (500-600 г), Чеснок - 2-3 зубчика, Овсяные хлопья - 3 столовые ложки, Сливки 10% - 4 столовые ложки, Яйца - 2 шт.+1 шт. для смазывания, Помидоры - 3 шт., Масло оливковое - 3 столовые ложки, Сметана - 1 столовая ложка, Зеленый лук, петрушка, соль, перец, вафельный корж - 1шт.