Веороотступники

У знакомого в мордокниге прочитал воспоминания (Большой ученый кстати)

КОТЛЕТА

Нахлынули воспоминания о столовой НГУ. Опять же 1 курс. Сосед мой по комнате- азербайжанец по имени Насими. Выясняя происхождение мясного, он доконал поваров.
А я вроде научился различать их по внешнему виду, хотя мог и ошибаться.
Так или иначе вскоре я стал его справочником.
Как-то раз двигаемся по свободной раздаче.
- Этот котлет не свинина?
Я:
- Нет, говядина.
- Точно?
- Ну, я же себе положил.
- Ладно.
Сидим, кушаем. Каждый успел попробовать кусочек своей котлеты.
Вдруг я:
- Ё-моё, Насими, котлет- свинина!
- Айй, что ты говоришь?!
- Извини! Я ошибся.
- Астафируллах! Аллах свидетель, я не виноват.
- Ладно, успокойся. Ешь.
- Ты что?! Я не вероотступник, как ты.
- Заплатили же ведь. Исраф (расточительство)- ещё больший грех. Надо доедать. Отдай мне свою тогда.
- На, забирай.
Возвращаемся в общагу. Я:
- Ты меня простишь?
- Какой разговор. Проехали уже.
- Нет ещё.
- Ты о чём?
- Котлета была из говядины...
- Нурлан! Бэлиин! Знаешь ты какой... Ты такой...