Скво подошла
хотела похвалить какой мужык хазяйственный, набрала воздуха и ушла закашлявшысь.
Так я так же не аджику делал, чуть проварил для пастеризации, но очень острая зараза получилась.
раскрыть ветку (1)
В начале лета сделал соус из перца 1\3 тринидад скорпион, 2\3 хабанеро, добавил масло, укроп, прогрел, разлил в банку, но съел максимум одну чайную ложку, очень остро получилось и жжение не на языке, а в верхней части горла, не очень приятные ощущения.
раскрыть ветку (1)
Сообщество любителей острого
2.6K постов12.1K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое