Синий марлин, или что за рыбу ловил Хемингуэй и его герои
Хемингуэй жил на Кубе продолжительными периодами, но упоминает ее лишь в двух из своих произведений, "Иметь и не иметь" (1937) и "Старик и море" (1952). В обоих большую роль играют марлины и их ловля. "Старик и море" — история о том, как старик Сантьяго три дня борется в открытом море с гигантской рыбой. Чтобы лучше представить события, давайте разберемся, что за рыба марлин.
Текст: Инна Суворова
Эрнест Хемингуэй с семьей на фоне выловленных марлинов. Автор: Not specified, owned by John F. Kennedy library - Ernest Hemingway Photograph Collection, John F. Kennedy Presidential Library and Museum, Boston, Общественное достояние,
Голубой или синий марлин (лат. Makaira nigricans) водится в Атлантическом океане. Большую часть времени проводит в открытых водах вдали от берега, ведя одиночный образ жизни. В стаи марлины собираются редко. Марлин — хищник, который охотится на рыбу помельче в верхних слоях воды. Это определяет способ, которым его ловят:
Еще не рассвело, а он уже закинул свои крючки с приманкой и медленно поплыл по течению. Один из живцов находился на глубине сорока морских саженей, другой ушел вниз на семьдесят пять, а третий и четвертый погрузились в голубую воду на сто и сто двадцать пять саженей. Живцы висели головою вниз, причем стержень крючка проходил внутри рыбы и был накрепко завязан и зашит, сам же крючок — его изгиб и острие — были унизаны свежими сардинами. Сардины были нанизаны на крючок через оба глаза, образуя гирлянду на стальном полукружье крючка. Приблизившись к крючку, большая рыба почувствовала бы, как сладко и аппетитно пахнет каждый его кусочек. (Э.Хемингуэй. Старик и море)
Рыбаки деревни Кохимар. На борту лодки видна снасть вроде той, что закидывал старик Сантьяго. Кадр из съемки журнала Life, сделанной в 1954 году, после того, как Хемингуэй получил Нобелевку по литературе.
Самки марлина крупнее самцов. Самцы редко достигают веса 160 кг, тогда как самки обычно весят более 540 кг. Считается, что максимальная масса может превысить 820 кг, но официально зафиксированный рекордный вес составляет всего 636 кг. Максимальная длина может доходить до 5 метров, но это с учетом "копья", длина которого от глаз до конца составляет около 20% общей длины. На этой фотографии рыбаки из кубинской деревни Кохимар отделяют не то голову, не то копье пойманной рыбины.
Главный естественный враг марлинов — человек. Из-за жирного мяса эта рыба высоко ценится на рынке. Из-за коммерческой привлекательности популяции марлина угрожает риск перелова. Международный союз охраны природы присвоил ему статус "Уязвимый". В 2010 году Гринпис добавил марлина в красный лист морепродуктов, куда заносят виды, подверженные риску перелова из-за высоких продаж в супермаркетах по всему миру.
Основную опасность представляет ярусный лов. Это метод промышленного рыболовства, при котором используются крючки с наживкой, прикрепленные к крючковому орудию лова — пелагическому или донному ярусу. Японские и кубинские рыбаки ежегодно добывают тысячи тонн марлина только в Карибском регионе.
Стейк из мяса марлина. Автор: ZeWrestler - собственная работа, Общественное достояние,
В США принят закон, обязывающий все суда в пределах 370 км от береговой линии выпускать пойманных марлинов. Однако, у выпущенных рыб низкая выживаемость из-за увечий, полученных при поимке. Не смотря на этот закон, марлин остается популярным объектом спортивной и туристической рыбалки. Генри Морган, герой романа Хемингуэя "Иметь и не иметь" (1937!), в первой главе, пока не лишился дорогостоящей снасти, зарабатывает тем, что возит богатых бездельников ловить марлинов:
Мы уже три недели возили этого молодчика на рыбную ловлю, и я пока не видел от него ни цента, кроме сотни долларов, которые он мне дал еще до переезда на Кубу, чтобы уплатить консулу, получить разрешение на выход из порта, запасти бензину и кой-какой еды. Мы уговорились по тридцать пять долларов в день, рыболовная снасть моя. Он ночевал в отеле и каждое утро приходил на пристань.
С 1950 года на Кубе ежегодно проводится Международный турнир по ловле марлина, тунца и ваху. Он обязан именем (The Ernest Hemingway International Billfishing Tournament) и возникновением все тому же заядлому охотнику и рыболову Эрнесту Хемингуэю, который впервые вышел в залив с тридцатью шестью другими лодками. Сам Хемингуэй трижды выигрывал кубок победителя. За время существования турнира за кубок боролись и внуки Хемингуэя, и вездесущий Фидель Кастро. А в 2008 году турнир выиграла российская команда.
Фидель Кастро во время соревнований первого дня ежегодного турнира по рыбной ловле Хемингуэя
Ловля марлина и остальных гигантов в соответствии с законом ведется по принципу "поймай и отпусти".
Турнир, который проходит в мае или июне, считается кульминацией кубинского рыболовного года и одним из старейших рыболовных соревнований во всем мире. Для того, чтобы принять участие, надо заплатить вступительный взнос, набрать команду и явиться на собственной или взятой напрокат лодке. Но на практике это проще сказать, чем сделать. Ловля марлинов — серьезное занятие для настоящих мужчин, а не богатых бездельников.
Фидель Кастро и Че Гевара во время турнира 1960 года