Рыбаки - памагити советом⁠⁠

Есть отчим- заядлый рыбак. Летом каждый день почти ходит рыбачить на Волгу. У него ДР, хочу подарить ему подарок.

Я абсолютно ничего не понимаю в рыбалке, рыбу ловит обычную мелочь и по локоть размер редко , сорт какой не знаю. В день может поймать ведро, жарит, сушит и раздает её всем знакомым. Так вот хочу подарить ему коптильню, я не знаю какую для такой рыбины купить холодного или горячего копчения? И какого размера она нужна?

Удачных вам уловов!