Рецепт по-простому
У нас в семье строго.
Когда-то я рассказал, что в начале девяностых мы поехали всей коммуналкой на куриную птицефабрику в область и закупились курами и яйцами по полной.
Мы готовили на всю коммуналку куриный суп в большой кастрюле, запекали крылышки и ножки, делали шницель на большой сковородке.
Но самым ударным низкобюджетных блюдом была курочка на соли.
Неимоверно просто и вкусно.
Так после этого рассказа моя семья регулярно просит ее приготовить.
Берём кг соли, высыпаем на противень, сверху курочку, ей в попку зелёные яблоки и капусту, поперчить сверху, кто-то любим намазать майонезом.
И в духовку на 50-60 минут на 180 град.
Это фантастика)