Про глютен вообще-то не смешно, особенно людям, страдающим от целиакии, а таких, поверьте, не так мало, как может показаться.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (2)
Целиакия (глютеновая энтеропатия) — мультифакториальное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок тонкой кишки некоторыми пищевыми продуктами, содержащими определённые белки — глютен (клейковина) и близкими к нему белками злаков (авенин, гордеин и др.) — в таких злаках, как пшеница, рожь, ячмень и овёс. Имеет смешанный аутоиммунный, аллергический, наследственный генез, наследуется по аутосомно-доминантному типу.
Синонимы: болезнь Ги — Гертера — Гейбнера, глютенэнтеропатия, кишечный инфантилизм.
Синонимы: болезнь Ги — Гертера — Гейбнера, глютенэнтеропатия, кишечный инфантилизм.
раскрыть ветку (1)
Просто в последнее время "gluten-free" еда вошла в моду, и всякие тп требуют ее к месту и не к месту, во всяком случае во всяких США, комикс-то переведенный)