ты когда идешь по улице, по какой стороне движешься? я думаю что в большинстве случаев справа, так же как и люди идущие тебе на встречу. а когда кто то движется слева, тогда и возникает та неловкая ситуация когда оба мечутся с какой же стороны друг друга обойти. а в метро, я думаю что "Держитесь левой стороны" сделано исключительно от расположения входа и выхода, для удобства. но некоторые не реагируют, на автомате идут справа.